воскресенье, 20 февраля 2011 г.

Сырное печенье!

Ну что же, пока рукоделие туго движется...поделюсь-ка я с вами рецептом замечательного печенья! Поскольку моих мужчин постоянно кормить надо чем-то новеньким , сладкое надоело...вот рецепт! печенье делается легко, печется быстро , по вкусу солененькое, чуть напоминает соленый крекер!
Попробуйте!
Итак, рецепт!

В стакан муки  порубить 100 гр сливочного масла. Натереть 200 г острого твердого сыра и добавить в массу. Перемешать, добавить 3 желтка, немного молотого черного перца, 1 столовую ложку сметаны. Быстренько вымешиваем тесто. Раскатываем пласт толщиной 1 см, вырезаем кружочки, фигурки или что душе угодно и выпекаем при 210 градусов в духовке!
Готовое печенье можно посыпать пармезаном!
Угощайтесь! ;)


5 комментариев:

  1. Спасибо,очень люблю сырное печенье.

    ОтветитьУдалить
  2. для меня этот рецепт был приятным открытием!уж не знаю,что интересного придумать! полюбили мы сырное печенье и хачапури домашнее :)

    ОтветитьУдалить
  3. Привет!Понравилось читать блог!
    Рецепт сырного печенья великолепен.
    Интересные работы.
    Добро пожаловать в гости ко мне и на мою первую конфетку
    http://olgashalik.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо за отзывы и за приглашение :)
    Иду в гости!

    ОтветитьУдалить
  5. Людочка, сегодня приготовила по твоему рецепту сырное печенье, для меня оно теперь стало одно из любимых, спасибо тебе! Теперь хочется попробовать сделать хачапури домашние, с удовольствием буду ждать от тебя рецепт :)

    ОтветитьУдалить